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PISCO LA BOTIJA ACHOLADO

PISCO LA BOTIJA ACHOLADO

Precio S/28.00

Es la combinación perfecta entre dos variedades de uvas rigurosamente seleccionadas que son la Quebranta y la Italia. En nariz encontramos aromas semi aromáticos con un toque a Muscat. En boca tenemos la fuerza del Italia combinado con la extrema redondez del Quebranta. Es la unión ideal que nos permite resaltar las cualidades de dichas cepas. Este Pisco resulta de la tradición pisquera y de la tecnología de TABERNERO.

MARIDAJE

En cocktail se tomará en aperitivo. También puede acompañar platos picantes como un ají de gallina o un rocoto relleno; o postres como una tarta de higo y manzanas

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PISCO LA BOTIJA ITALIA

PISCO LA BOTIJA ITALIA

Precio S/28.00

Es un pisco elaborado con uvas rigurosamente seleccionadas «aromáticas» el Italia. En nariz, se encuentran atractivos aromas a Muscat que se intensifican en boca dando una sensación de dulzor. Este pisco asocia fuerza y redondez. Un gran respeto en la destilación permite preservar la fineza obtenida en los largos meses de crecimiento y maduración de las uvas.

 

MARIDAJE

En coctail se tomará en aperitivo. Sus finos aromas acompañarán agradablemente un picante de camarón. Será una maravilla con un sorbete de limón.

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PISCO LA BOTIJA QUEBRANTA

PISCO LA BOTIJA QUEBRANTA

Precio S/28.00

En nariz se encuentra inmediatamente la tipicidad de esta variedad. En boca es extremamente redondo, con aromas a vegetales y ligeramente afrutado.
La fineza de este Pisco es el resultado de una rigurosa selección de las uvas y de una vinificación que combina tradición y alta tecnología. La lenta destilación con alambiques de cobre francés finaliza el cuidadoso proceso.

MARIDAJE

Ideal para coctelería ya que nos aporta cuerpo y estructura para lograr espectaculares mezclas. Tomarlo puro como aperitivo es una buena opción. Es el acompañante ideal de la comida condimentada y tiene muy buenos resultados como bajativo o pousse café para ayudar a una buena digestión

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PISCO MOSTO VERDE QUEBRANTA

PISCO MOSTO VERDE QUEBRANTA

Precio S/50.00

Es el resultado de la interrupción de la fermentación del Mosto de Uva Quebranta. En vista, limpio, transparente, incoloro y brillante. En nariz, se encuentran aromas a frutos secos pero con una ligera nota mineral; en boca muy aterciopelado, dejando un placentero y largo final a frutas secas.

Para la producción utilizamos 10.5 kilos de uva por litro.

MARIDAJE

 Disfrutar puro como aperitivo, digestivo o con postres, como el turrón de Doña Pepa o chocolates. 

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PISCO PREMIUM MOSTO VERDE...

PISCO PREMIUM MOSTO VERDE ITALIA

Precio S/50.00

Es el resultado de la interrupción de la fermentación del Mosto de Uva Italia. En vista, limpio, transparente, incoloro y brillante. En nariz, se encuentran aromas muy herbáceos y frutos cítricos que se reafirman en boca, ideal para tomarlo puro y disfrutar la explosión de aromas y sabores.

Para la producción utilizamos 10.5 kilos de uva por litro.

MARIDAJE

Disfrutar puro como aperitivo, digestivo o con postres cremosos y cítricos.

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